สมุนไพรโชวู (Fo-Ti)
“โชวู” คือสมุนไพรชนิดหนึ่งในตระกูล Smartweed ชื่อPolygonum multiflorum ได้รับสมญานามว่าเป็นราชินีแห่งสมุนไพร โชวูมีสารสำคัญธรรมชาติ ที่ไม่เพียงแค่ต่อต้านอนุมูลอิสระ แต่ยังสามารถกวาดอนุมูลอิสระทิ้งออกไปจากร่างกายได้อีกด้วย มีรสฝาด-หวาน ฤทธิ์อุ่นเล็กน้อย ออกฤทธิ์ตามเส้นลมปราณของตับ และไต
สรรพคุณ:
-ช่วยให้ผมดำสลวย ป้องกันผมหงอกขาวก่อนวัยและป้องกันเส้นผมหลุดร่วง
-ช่วยกระตุ้นการบีบตัวของลำไส้ จึงช่วยทำความสะอาดลำไส้ ทำให้ลำไส้ย่อยและดูดซึมอาหารได้ดี
-บำรุงตับ ไต ไขกระดูก ใช้รักษาอาการวิงเวียน นอนไม่หลับ หูอื้อ ตาฟาง ตาลาย ฝันเปียก ตกขาว ริดสีดวงทวาร ปวดเมื่อยเอวและหัวเข่า หนองใน แก่ก่อนวัย
-บำบัดวัณโรค ต่อมน้ำเหลืองที่คอ
-ลดไขมันในเลือด ขจัดคอเลสเตอรอล ป้องกันหลอดเลือดตีบแข็ง เหมาะสำหรับใช้บำบัด โรคหลอดเลือดแดง หัวใจตีบแข็ง
-ลดความดันโลหิต
จะใช้รับประทานเป็นยาหรืออาหารก็ได้
สำหรับใช้ปรุงอาหาร เป็นอาหารบำรุงชั้นเยี่ยมตามตำราโบราณของจีน:
-ใช้ฮ้อซิ่วโอว 60 กรัม ต้มใส่ไข่ไก่ 2 ฟอง ด้วยน้ำสะอาด 3 ชาม
-ใช้ฮ้อซิ่วโอว 18 กรัม ตุ่นใส่เนื้อไก่และเก๋ากี้กับตังกุย 12 กรัม
ข้อควรระวัง:
-ผู้ที่มีอาการท้องร่วง เหนื่อยเพลีย รับประทานอาหารได้น้อย ห้ามรับประทาน
-ห้ามรับประทานร่วมกับผักกาด ต้นหอม กระเทียม เนื้อหมู เลือดหมู เนื้อแพะ เลือดแพะ
-ห้ามใส่ในภาชนะเหล็ก
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น
หมายเหตุ: มีเพียงสมาชิกของบล็อกนี้เท่านั้นที่สามารถแสดงความคิดเห็น